Unser erster Besuch in diesem Restaurant, das in der Mitte von Schruns liegt. Der Eingang wurde uns direkt bei der Reservierung bekannt gegeben, dass wir unbedingt schauen den richtigen Eingang zu nehmen. Da nebenan noch eine weitere Pizzeria ist.
Die Pizzeria selbst ist ganz einfach eingerichtet.
Mein Fazit
Wir hatten eine Tafel – Platz für 8 Personen – in der Mitte des Raumes, gegenüber der Bar. Die Bestellung für die Getränke wurde recht schnell aufgenommen. Es war wirklich keine einfache Entscheidung, was wir zum Essen bestellen sollten, da es nicht nur die üblichen italienischen Speisen gab. Diese Pizzeria hat sich dazu entschieden, alles anzubieten, was die Kunden sich wünschen. Daher hat sich die Karte nun erweitert mit Burgers, Fleischgerichten vom Rind, vom Huhn sowie Fischgerichte.
Unsere Vorspeisen:
- Bruschetta di Casa
- Prosciutto con Melone
- Pizzabrot Bianco
- Insalata Verde
- Zuppa d´Aglio
- Crema di Pomodoro
Das Pizzabrot Bianco war beinahe so groß wie eine Pizza. Das Brot war fluffig, aber geschmacklich eher lahm. Die Bruschetta waren sehr gut und aromatisch und von der Menge her auch genügend. Überrascht waren wir von der Portionsgröße der Prosciutto con Melone. Alle Speisen hatten wirklich eine gute Größe, dennoch waren sie gewöhnlich und hatten kein Gewisses etwas. Dennoch war alles mit sehr frischen Zutaten gemacht.
Die Hauptspeisen:
- Pizza Italy
- Pizza Frutti di Mare
- Pizza Verdure
- Pizza Capricciosa
- Pizza Spinaci
- Pasta Carbonara
- Lasagne alla Casalinga
- Bistecca ai Funghi
Die Pizzen hatten eine sehr gute Größe und jede Pizza war mit guten und frischen Zutaten versehen. Die Pasta Carbonara wurde original gemacht ohne jegliche Sahnesauce. Allerdings war sie dennoch ein wenig trocken, sie wurde dann mit Aglio selbst verfeinert. Ich hatte das Rumpsteak mit Champignonsauce – diese wurde leider nicht separat geliefert, sondern gleich über das Fleisch. Ebenso wurde ich leider nicht nach dem Gargrad gefragt und hatte dann am Schluss etwas trockenes Fleisch. Bei der Lasagne wurde zuerst angenommen, dass sie ohne Tomatensauce ist, da sie nicht erwähnt wurde. Leider war dies eine ganz normale Lasagne.
Auch hier wurde alles in allem alles gut Zubereitet, aber dennoch auch nicht mehr.
Die Nachspeise:
- Tiramisu
- Schoko-Souffle
- Eiskaffee
Leider hat beim Tiramisu die Mascarpone gefehlt. Es war sehr schwer, Sahne lastig. Das Schoko-Souffle war nicht selbstgemacht und somit sehr sehr süß. Der Eiskaffee war ein Eiskaffee.
Der Service war am ganzen Abend sehr bemüht. Die ersten Getränke waren schnell am Tisch, danach machten wir uns einfach aufmerksam. Ebenso wurde darauf geschaut, dass die Speisen bei den Vorspeisen – Hauptspeisen und Nachspeisen – alles zur selben Zeit an den Tisch gebracht wurden.
Es war genügend los und zudem wurden immer wieder Pizzen abgeholt. Es ist gut besucht und ich denke, grad in der Apres Ski Saison wird oft etwas abgeholt und mitgenommen. Ich kann mir gut vorstellen, dass auch deshalb so viele Speisen angeboten werden.
Alles Liebe und viel Erfolg weiterhin wünscht Euch
Eure
