Nachtrag von September….
Vor der Pandemie war ich das letzte mal in Koblach in der Dorfmitte. Diese Woche haben wir uns dort getroffen und haben eine feine Kleinigkeit zusammen gegessen.
Die Dorfmitte ist bekannt für Regionale Produkte die sie bei der Zubereitung Ihrerer Gerichte verwendet.
Es gibt die Typischen Klassiker aber auch jede Woche neue Highlights.
Mein Fazit
Es gibt immer wieder selbst gemachte Limonaden in verschiedenen Variationen.
Egal ob als Vorspeise oder Beilage gibt es ganz tolle Salate mit besonderen Dressings.
An dem Abend hab ich mit für das Pilzragout entschieden, anstelle von Semmelknödel hab ich für eine andere Beilage entschieden.
Es schmecken ja schon die Vor und Hauptspeisen sowie die Nachspeisen sehr gut. , doch vor allem sind die selbstgemachten Eissorten ein toller Abschluss eines jeden Menüs. Besonders im Sommer habend sie ganz tolle Eisbecher.
Die Bedienung war sehr angenehm und freundlich und hat sich sehr um uns bemüht. Es wird definitiv eine Wiederholung geben.
Alles Liebe und viel Erfolg weiterhin
Eure
